Beschreibung
Krakauer Wurst mit 90% Rind und Schweinefleisch. 10 Stück je 180g (Insgesamt 1800g).
Zutaten:
- 90% Schweinefleisch und Rindfleisch
- Speck
- Trinkwasser
- jodiertes Nitritpokelsalz
- Senf
- Sellerie
- Soja
- Gewürzextrakte
- Dextrose
- Glukosesirup
- Stabilisatoren
- Geschmacksverstärker
- Antioxidationsmittel
- Säuerungsmittel
- Schweinedarm
- Rauch
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 1067kj / 260kcal
- Fett: 21,5
- davon gesättigte Fettsäuren: 9,1g
- Kohlenhydrate: 0,5g
- Zucker: 0,5g
- Ballaststoffe: <0,5g
- Eiweiß: 15,1g
- Salz: 1,9g