Beschreibung
Gekochter Form-Vorderschinken 85% mit 7% Flüssigwürzung ,nach Dänischer Art 5kg Block.
Zutaten:
- Schweinefleisch 85%
- Trinkwasser
- Salz
- Glukosesirup
- Dextrose
- Aroma
- Raucharoma
- Gewürze
- Stabilisator E451
- Geliermittel
- Konservierungsstoffe
- Antioxidationsmittel
Nährwerte pro 100g:
- Brennwert: 552kj / 132kcal
- Fett: 6g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2g
- Kohlenhydrate: 1,5g
- davon Zucker: 1,5g
- Eiweiß: 18g
- salz: 2,2g
