Beschreibung
Salat Mayonnaise 50 % mit Zucker und Süßungsmittel 10kg Eimer.
Zutaten:
- Rapsöl 50%
- Wasser
- Branntweinessig
- Salz
- modifizierte Stärke
- Senf (aus Senfsaat)
- Magermilchpulver
- Zucker
- Verdickungsmittel: Guar, Xanthan
- Konservierungsmittel: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat
- Farbstoff: Kurkuma, Paprikaextrakt
- natürliches Aroma
- Süßungsmittel: Saccharin
- Säuerungsmittel: Essigsäure, Zitronensäure
Nährwerte pro 100g:
- Brennwert: 1885kj / 458kcal
- Fett: 50,15g
- davon gesättigte Fettsäuren: 27,50g
- Kohlenhydrate: 1g
- davon Zucker: 1g
- Eiweiß: 0,53g
- Salz: 1,5g
